Arıcılığı dede mesleği olarak yapan Kemal bey ailesinin geçimini karşıladığı arıcılık mesleğine gönülden bağlı. Organik bal üreticiliğini kendini bildiğinden beri yapma gayreti içerisinde olduğunu bildiren Kemal bey Polenezköyde bir arıcılık müzesi kurmuş. Bu müzede geçmişten günümüze arıcılığın anlatıldığı ve arı ürünlerinin teşhir edildiğini görüyoruz.
Her arı yetiştiricisi kendi bölgesine uygun tipte bir stant açmalı ve tüketicileri özellikle balın donması yada kristalleşmesi konusunda bilgilendirmesi gerekmektedir. Böylece bu piyasada üretici ile tüketici arasındaki uçurumu açan kişilere prim verilmemiş ve üreticiler hakettikleri ücretlerini kendi sayesinde almışolacaklardır. Kemal beyi öncü yaklaşımlarından dolayı kutluyor başarılarının devamını diliyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder